Marjane Group recrute trois profils en CDI à Casablanca : Développeur Salés & Sucrés, Chef Atelier Viandes et Développeur Dotnet. Les postes s’intègrent au sein de la Plateforme Frais et de la Direction des Systèmes d’Information.
Résumé des postes
- Entreprise : Marjane Group (Marjane / Marjane Market / Electroplanet). Pour le poste Dotnet : Marjane Holding – Direction des Systèmes d’Information.
- Lieu : Casablanca
- Type de contrat : CDI
- Salaire / Avantages :
- Date limite :
Développeur Salés & Sucrés (H/F)
Contexte : Renforcement de la Plateforme Frais. Conception et développement de nouvelles références alimentaires, de la recette à l’industrialisation et au lancement commercial.
Missions
- Développer les recettes et les nouvelles gammes de produits salés et sucrés.
- Réaliser les essais, les validations gustatives et les fiches techniques.
- Accompagner l’industrialisation des recettes et leur transfert en production.
- Assurer la conformité qualité et réglementaire des produits développés.
- Réaliser une veille permanente sur les tendances, les innovations et les évolutions du marché alimentaire.
Profil recherché
- Niveau d’études : Bac+3 à Bac+5 en technologie alimentaire, agroalimentaire ou arts culinaires.
- Expérience : 3 à 5 ans en développement de produits alimentaires.
- Compétences : maîtrise des techniques culinaires, industrialisation des recettes et normes HACCP.
- Qualités : créativité, rigueur et intérêt pour l’innovation alimentaire.
Chef Atelier Viandes (H/F)
Contexte : Renforcement de la Plateforme Frais. Organisation, planification et pilotage des activités de transformation des viandes blanches et rouges.
Missions
- Planifier et superviser les activités de production selon les besoins.
- Encadrer les superviseurs et les équipes opérationnelles de l’atelier.
- Garantir le respect des volumes, des délais et des standards qualité.
- Optimiser les rendements matière et réduire les pertes de production.
- Assurer le suivi des indicateurs de performance et des reportings d’activité.
- Veiller au respect des normes HACCP, halal, sécurité et hygiène.
- Garantir la traçabilité des produits et la conformité des DLC.
- Participer aux actions d’amélioration continue et à l’optimisation des processus.
- Coordonner les interventions de maintenance pour assurer la disponibilité des équipements.
Profil recherché
- Niveau d’études : Bac+3 ou Bac+4 en agroalimentaire, transformation des viandes ou équivalent.
- Expérience : 3 à 5 ans minimum en transformation des viandes et gestion d’atelier de production.
- Compétences : procédés de désossage, découpe, hachage, panure, transformation et conditionnement; connaissances des référentiels HACCP, traçabilité et suivi des rendements.
- Qualités : leadership, rigueur, sens de l’organisation et capacité à fédérer les équipes.
Développeur Dotnet (H/F)
Contexte : Rattaché à la Direction des Systèmes d’Information de Marjane Holding. Conception, développement et administration d’applications spécifiques pour les entités du groupe.
Missions
- Analyser les besoins et élaborer les cahiers des charges.
- Définir les spécifications fonctionnelles et les standards techniques.
- Rédiger le dossier de préconisation de la solution technique en collaboration avec les services utilisateurs.
- Piloter la mise en œuvre des projets SI et assurer la maintenance du portefeuille applicatif.
- Assurer la mise en route des solutions dans les services concernés.
- Participer à la formation des utilisateurs.
Profil recherché
- Niveau d’études : Bac+5 en informatique (grande école d’ingénieurs).
- Expérience : au moins 3 ans en développement .Net.
- Compétences techniques : Blazor, WebApi, Asp.net MVC / C#, Asp.net web form; Entity Framework, Bootstrap, JavaScript, jQuery; bases Oracle et SqlServer.
- Connaissances : UML, DevOps, Git.
- Qualités : créativité, capacité d’adaptation, autonomie et sens de l’organisation.
Avantages
Processus de candidature
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