Kenzi Menara Palace (groupe Kenzi Hotels) renforce ses équipes à Marrakech et recrute cinq profils en hôtellerie. Les postes s’adressent à des candidats motivés, rigoureux et orientés service, souhaitant évoluer dans un établissement haut de gamme.
Postes ouverts
Contrôleur F&B
Missions
- Assurer le suivi et le contrôle des coûts liés à l’activité food and beverage.
- Vérifier la conformité des consommations, des sorties de stock et des écarts constatés.
- Produire des reportings réguliers sur les performances et les ratios d’exploitation.
- Collaborer avec les équipes opérationnelles pour optimiser la gestion des coûts et des ressources.
Profil recherché
- Formation en gestion, comptabilité, finance ou hôtellerie.
- Expérience appréciée dans une fonction similaire en environnement hôtelier ou restauration.
- Bonne maîtrise des outils de suivi, d’analyse et de reporting.
- Rigueur, sens du détail et capacité d’analyse.
Contrôleur des recettes
Missions
- Contrôler les encaissements et la conformité des recettes générées par les différents points de vente.
- Vérifier les rapprochements entre les opérations enregistrées et les recettes perçues.
- Identifier les anomalies éventuelles et assurer leur traitement avec les services concernés.
- Participer à la fiabilité des procédures de contrôle interne.
Profil recherché
- Formation en comptabilité, gestion ou finance.
- Expérience souhaitée dans le contrôle des recettes, l’audit interne ou la comptabilité hôtelière.
- Bonne maîtrise des chiffres et des procédures de contrôle.
- Discrétion, organisation et précision dans le traitement des données.
Réceptionniste (jour et nuit)
Missions
- Assurer l’accueil des clients à l’arrivée et au départ dans le respect des standards de l’établissement.
- Gérer les check-in, check-out, demandes d’information et assistance durant le séjour.
- Traiter les réservations, les réclamations et les demandes particulières avec professionnalisme.
- Veiller à la qualité de l’expérience client et à la bonne coordination avec les autres services.
Profil recherché
- Formation en hôtellerie, tourisme ou accueil.
- Première expérience appréciée dans un poste similaire.
- Bonne présentation et excellent sens du service.
- Maîtrise du français, avec une bonne communication orale; autres langues un atout.
- Disponibilité pour des horaires de jour ou de nuit.
Femme de chambre
Missions
- Assurer le nettoyage et la remise en état des chambres et des espaces attribués.
- Veiller au respect des standards d’hygiène, de propreté et de présentation.
- Signaler toute anomalie technique ou besoin de maintenance.
- Contribuer à la qualité d’accueil et au confort des clients.
Profil recherché
- Expérience appréciée dans l’hébergement ou l’entretien hôtelier.
- Sens de l’organisation et rapidité d’exécution.
- Rigueur, discrétion et souci du détail.
- Bonne capacité à travailler en équipe.
Agent de réservation
Missions
- Gérer les demandes de réservation par téléphone, e-mail ou autres canaux.
- Informer les clients sur les disponibilités, tarifs et prestations de l’établissement.
- Assurer le suivi administratif des réservations et leur bonne coordination avec les équipes concernées.
- Participer à l’optimisation du taux d’occupation et de la qualité de service.
Profil recherché
- Formation en tourisme, hôtellerie, commerce ou domaine similaire.
- Expérience appréciée en réservation ou relation client.
- Aisance rédactionnelle et bon sens commercial.
- Maîtrise des outils bureautiques et des outils de gestion hôtelière.
- Sens du service, réactivité et organisation.
Informations complémentaires
Entreprise : Kenzi Menara Palace (Kenzi Hotels)
Lieu : Marrakech
Type de contrat :
Salaire / Avantages :
Niveau d’études / Expérience (général) :
Date limite :
Processus de candidature
Envoyez votre CV et lettre de motivation par e-mail à : talents.tower@kenzi-hotels.com.
Postulez via la même adresse indiquée ci‑dessus.
